Una de les tasques del Centre de Recursos és el d'editar en català
de l'Alguer tots aquells textos que afavoreixin l'ús de la nostra
llengua a la ciutat catalana de Sardenya.
Entre els diversos textos publicats destaquem:
-Edició del fulletó "Contes de Tolstoi " en
alguerès per a ús de les escoles.
-Edició d'un tríptic referit a Maria Montessori, pedagoga
que dóna nom al Centre de Recursos Pedagògics,editat en ocasió
de la inauguració del Centre.

-Realització de l'edició del llibre en còmic "Tintín
en el país de l'Or negre"
amb la col.laboració de la Fundació Jaume I.
-Preparació i edició de la primera revista infantil a l'Alguer
"Mataresies".
-Primera època de suplement d'"Alghero Cronache" (1993-1994).
Segona època: s'edita mensualment amb 8 pàgines, amb la col.laboració
del Grup de Joves, les associacions Legaambiente, Archivi di Sud, amb un
tiratge de 1350 exemplars que són repartits a les escoles.
- Publicació del CD -Room de llengua "Quina colla tan divertida!" (Barcelona: Dissenys Interactius, 1996)
-A fi de cobrir l'àmbit internacional, edició de "International
Alguer" en alguerès i anglès, per fer conèixer
la realitat algueresa en l'àmbit associatiu i institucional mediterrani.